Как приятно отдохнуть на природе. Здесь конечно не обходится без шашлычков, запеченных крылышек, домашних сосисок, а искусные профи лесного отдыха обязательно приготовят для друзей люля кебаб.

Если шашлык может приготовить даже ребенок, то вот люля кебаб имеет множество тонкостей. Одна из них – кебаб частенько падает с шампура на угли, но виноваты в этом не шампуры, а повар.

Стоит ли тогда вообще покупать шампуры для люля кебаб, если это блюдо так проблемно готовится?

Для того что бы кебаб держался на шампуре нужно выполнить несколько правил.

1) Лук необходимо нарезать, но не в коем случае не перекручивать.

2) Фарш нужно хорошо вымесить, что бы все компоненты хорошо перемешались.

3) Фарш отправить в холодильник на несколько часов, что бы жир застыл.

4) Перед формированием люля-кебаб необходимо смачивать руки в горячей подсоленной воде

И еще одно правило: это блюдо готовят на мангале со специальными шампурами для люля кебаб.

Шампуры для кебаб - это хорошее вложение в вещь которую, возможно, вместе с рецептом и секретами приготовления этого прекрасного блюда вы будете передавать своим детям, внукам и правнукам.

Стоимость одного шампура составляет в районе 160 рублей для мангала шириной 40 сантиметров. Сегодня шампуры вещь доступная не только по цене. Приобрести этот предмет для отдыха можно не выходя из дома в интернет магазинах.

Хорошего отдыха и удачного люля кебаб!

Рубрика: Полезно знать

Читайте другие публикации рубрики:

Что нужно знать о разъёмах для плоских кабелей

Муфельная печь - функции и особенности

Передовые технологии: процедура эпиляции становится безболезненной