Представители Харцызской санэпидемстанции посетили центральный городской рынок. Целью визита стало ознакомление предпринимателей, торгующих скоропортящимися продуктами - свининой, говядиной, мясом птицы, рыбой.

В ходе визита торговцев ознакомили с основными правилами реализации и условий хранения пищевых продуктов.

В Законе ДНР об обеспечении санитарного и эпидемического благополучия населения четко прописано какие правила обязаны соблюдать субъекты хозяйствования при реализации продуктов питания. Однако, как показывает практика, не все предприниматели в Харцызске сегодня соблюдают хотя бы основные санитарные нормы, отмечают сотрудники санитарной службы Харцызска.

По результатам недавних проверок рынков Иловайска, Зугрэса и Харцызска был выявлен ряд схожих нарушений - отсутствие сертификатов качества, несоблюдение т.н. товарного соседства, пренебрежение элементарными правилами гигиены рабочего места. 

При следующем посещении рынка сотрудники санстанции обещают не ограничиваться формальной фиксацией нарушений правил реализации скоропортящегося товара. Убеждать нерадивых торговцев соблюдать законодательство ДНР будут не столько словом, сколько штрафными санкциями.

Другие видеосюжеты от ТВ Сфера

ТВ Сфера - выпуск 1 сентября

Новости Харцызска от ТВ Сфера - выпуск 30 августа

"Ответная реакция" с Александром Левченко

ТВ Сфера харцызск новости